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豆包妈妈小珊
幸福的亲子共厨时间,高质量陪伴原来这么简单!
豆包妈妈小珊
孕12周2天 78.8万粉丝

很多妈妈不愿意让孩子进厨房,原因是怕脏,怕乱,也觉得有一些危险。其实在安全的前提下,做菜也是一种很好的亲子游戏。不仅能让孩子高高兴兴的把饭菜吃光光,还有许多意想不到的好处呢。数数豆子,认识数字。揉揉面团,锻炼小手的灵活性。打打鸡蛋,锻炼手眼协调。

我和豆包在我家的小厨房里度过了很多有趣的亲子时光,我们不再害怕把厨房弄得脏乱的。在这里,让孩子们,一起动手,一起学习,一起观察食物。孩子们不仅积极的参与。看到他做好了之后,满足的吃着自己做的饭,饼干或者小点心,还一边特别有成就感的样子。今天就跟大家分享,我们在厨房内外到底可以怎么做呢?让每一个妈妈都可以轻轻松松上手。


玩转食材

烹饪之前,我们与孩子尽情的玩各种各样的食材,比如我们提取食物中的色彩来染色面粉,还有把食材的轮廓拓印在纸上,设计各种各样的形象。


除了味觉和触觉,还可以奇思妙想利用听觉,到把绿色食物的蔬菜们,放进嘴里嚼一嚼,听听看蔬菜是什么声音的呢?与食材的亲密接触,孩子们都玩得特别开心。带着这些好感,我们再进入到制作的环节,孩子们会更加的有趣有信心!


设计菜谱

每一餐饭都是努力的结果,值得做下来欣赏和讨论。

从处理食材,到购买什么样的食材,到制作,到摆盘,到分享,任何孩子感兴趣的都可以。与孩子一起设计食谱,用绘画的方式记录下来。


有一天我们设计了披萨,绿色小朋友说是西兰花,红色是牛肉,黄色是芝士。在我们大人眼里也行都是一样的小圆圈,在孩子们的世界里代表了各种各样的食材!


一起来烹饪

在厨房里我们能够做的事儿,真的是超级丰富了!

首比如手撕蔬菜,这是即使是还坐在宝宝椅上都能够胜任,虽然偶尔会乱七八糟,我们也会得到一些形状奇奇怪怪的蔬菜,不过这些与孩子完成任务骄傲的小神情比起来,这实在算不了什么。


2-3岁的时候搅拌啊,摇晃啊,淘米洗菜啊,小朋友都会玩得很开心!也可以准备小餐刀,让小孩们练习切一切,儿童剪刀,练习修剪毛豆。还有练习摆盘,各种各样的食材,所有的想象力都可以付诸实践,培养美感。 


再大一点就可以学着跟妈妈爸爸一起使用电动工具,比如微波炉、烤箱、榨汁机榨个果汁。食物做好后,摆盘,上桌,最后要和爸爸妈妈一起来整理。

这里,总结了一个表格,给大家作参考。

在这里给大家分享一个具体的例子吧~

在去年的中秋节,三岁宝宝怎么理解中秋的意义呢?,怎么将中秋,团圆和月亮这三件事联系到一起呢?

小豆包挠挠头,问道:“什么是阴晴圆缺?”,“什么是团团圆圆?”,“月饼是月亮的味道吗?”这么多可爱的问题的你,真是让妈妈笑破肚皮!

我们先设计了一个小菜谱

去了菜市场,除了买所需的食材,我们发现,原来中秋节是吃螃蟹的季节呢!

 

回来就开始做饭团啦,一起摆放西兰花,设计月亮的阴晴圆缺变化。


最后做出来的饭团,小妞喜欢极了!

原来食物的好坏真的不只是滋味,而且更在于陪伴的过程。期待我们的孩子,能成为一个认真对待食物的人,一定是一个认真生活的人,也成为一个会照顾好自己的人。




发布于2019.03.28 10:13
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